Ingredientes (20 porções)
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1 colher (sopa) de essência de baunilha (12 ml)
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220 ml de leite (aproximadamente 1 copo (requeijão)
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350 g de açúcar (aproximadamente 1 e 1/2 copo (requeijão)
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350 g de farinha de trigo peneirada (aproximadamente 1 1/2 copo (requeijão)
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Modo de preparo
- 1
Na tigela da batedeira, misture o açúcar e a margarina e bata até formar uma massa esbranquiçada.
- 2
Em um outro recipiente, coloque os 4 ovos e insira um a um à massa esbranquiçada, continue batendo.
- 3
Em outra tigela misture a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal.
- 4
Misture em um outro recipiente o leite e a essência de baunilha.
- 5
Vá colocando, aos poucos, a mistura da farinha e do leite, intercalando ao adicionar e mexendo com auxílio de uma colher até a massa ficar homogênea.
- 6
Não é preciso utilizar a batedeira.
- 7
Preencha as forminhas de papel que devem estar dentro da forminha de alumínio para cupcake, até a metade.
- 8
Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 25 minutos.
- 9
Após estarem prontos, você pode utilizar o recheio e a decoração de sua preferência.
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