Ícone do blog TudoGostoso
Blog
  • Ícone de receitas favoritadas
    Receitas favoritas
  • Foto do usuário
  • Imagem enviada por André Passos Santos Silva
Preparo
Rendimento 20 porções
Comentários 2

Ingredientes

  • 500 ml de polpa diluída (concentração à gosto)
  • 1 xícara de água
  • 1 xícara de açúcar (ou 3/4 se a polpa for doce)
  • 1 xícara de clara de ovos
  • 1 colher de sopa de limão
  • pedaços de fruta

Modo de Preparo

  1. Misturar a polpa, água e açúcar.
  2. Colocar para ferver em panela alta. Após iniciar fervura, aguardar 2 minutos, desligar o forno e colocar para esfriar.
  3. Misturar a calda fria com a clara de ovos, o limão e bater no liquidificador por 5 minutos em potência alta.
  4. Levar ao congelador e misturar a cada 2 horas com um garfo ou colher por até 3 vezes. Acrescentar os pedaços de fruta quando for misturar, para não ficar no fundo.

PELA WEB

Comentários

  • Meu filho vai amar essas delicias,pois ele nao pode comer nada que tenha lactose.

  • estou animada para fazer com a minha avó

Ver mais