50min
Por Lilian Alves
Ingredientes (8 porções)
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1 maço de salsinha ou coentro
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azeite e sal a gosto
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o peito de frango na panela de pressão por 40 minutos.
- 2
Depois de cozido deixe esfriar um pouco e depois desfie.
- 3
Coloque na panela o alho e a cebola com azeite e refogue.
- 4
Coloque o frango e o sal a gosto e vá mexendo.
- 5
Coloque o molho e 1/2 copo de água e refogue mais um pouco.
- 6
Coloque os demais ingredientes mexendo com cuidado.
- 7
Tampe a panela e cozinhe por 10 minutos.
- 8
Está pronto o delicioso frango que pode ser servido com creme de milho e batata palha.
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