• Entrar
  • Cadastrar
Quiabo da Mainha
star iconstar iconstar iconstar iconstar icon
5 / 5 (2 avaliações)
Ver todos os 2 comentários
Quiabo da Mainha@ Raiane Maciel
Compartilhar
Imprimir
Avatar de Raiane Maciel
Por Raiane Maciel

Ingredientes (5 porções)

  • 10 a 15 Quiabos cortados em rodelas cozido e escorrido
  • cebola1 cebola média
  • alho2 dentes de alho
  • caldo de legumes1 caldo de legumes
  • corante (colorau)
  • pimentão verde1/2 pimentão verde
  • óleo1 colher de sobremesa de óleo
  • leite de coco100 ml de leite de coco
  • 5 colheres de dendê (a gosto)
  • coentrocoentro
  • salsal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Doure a cebola e o alho.

  2. 2

    Acrescente o quiabo, pimentão, caldo de legumes, corante e um pouco de água.

  3. 3

    Deixe cozinhar por 5 minutos.

  4. 4

    Acrescente aos poucos o leite de coco e o dendê.

  5. 5

    Deixe ferver por mais 5 minutinhos e acrescente o coentro e sal a gosto .

Informações adicionais

Dica: Utilize camarão seco dessalgado para enfeitar.

Categorias relacionadas
Denunciar conteúdo Para garantir segurança no processo, a denúncia só pode ser feita usando uma conta Gmail.
Comentários

Obrigado pela participação! O seu comentário
foi enviado e passará por aprovação antes de
estar visível para todos.