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Chocolate snickers grande
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Chocolate snickers  grande@ Murilo Rafael
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M
Por Murilo Rafael

Ingredientes (7 porções)

  • 1 barra de chocolate preto de 1 kg
  • biscoito1 pacote de bolachas maizena
  • amendoim torrado1 xícara e 1/2 de amendoim torrado sem casca
  • açúcar1 xícara de açúcar
  • 1 lata/caixinha de 395 g de leite condensado
  • margarina1 colher de sopa de margarina
  • leite500 ml de leite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Pique a barra de chocolate, depois de picada coloque no micro-ondas por aproximadamente 30 segundos.

  2. 2

    Retire do micro-ondas, mexa e coloque mais 30 segundos.

  3. 3

    Quando retirar mexa até virar calda de chocolate.

  4. 4

    Quando colocar na forma, faça aos poucos, coloque um pouquinho e vá espalhando com uma colher.

  5. 5

    Faça a primeira camada e leve ao congelador, deixe aproximadamente 20 minutos.

  6. 6

    Em uma panela, em fogo médio, coloque 1 xícara de açúcar e vá mexendo até ele derreter.

  7. 7

    Quando o açúcar estiver parecendo mel, você pode tirar do fogo.

  8. 8

    Quando retirar, coloque a colher de margarina no açúcar derretido (com o fogo desligado).

  9. 9

    Acenda o fogo e mexa a margarina junto com o açúcar.

  10. 10

    Quando a margarina derreter, coloque o leite condensado aos poucos, mexa bem até virar uma calda igual a uma calda de brigadeiro.

  11. 11

    Com o fogo desligado pegue o amendoim e jogue na calda, mexa bem.

  12. 12

    Retire a camada de chocolate do congelador.

  13. 13

    Coloque um pouco de leite em uma vasilha e passe a biscoito maizena no leite depois, coloque um por um na forminha do chocolate.

  14. 14

    Coloque o caramelo já frio na forma.

  15. 15

    Cubra com o chocolate restante e coloque uns 20 a 30 minutos no congelador.

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