Assistir : Purê de batata com carne moída
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Ingredientes (5 porções)
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azeite, sal
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhar as batatas com sal e um pouco de azeite.
- 2
Depois de cozidas, amasse bem.
- 3
Em uma panela coloque 2 colheres de margarina, 2 alhos picadinhos, uma pitada de pimenta-do-reino, as batatas e misture.
- 4
Coloque um pouco de leite até a massa ficar lisinha.Faça em refogado da carne com tomate, cebola, salsa e molho de tomate.
- 5
Em uma travessa monte as camadas, purê, carne, purê, carne.
- 6
Por último coloque o queijo e leve para gratinar.
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