1h
Ingredientes (10 porções)
Massa
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3 ovos
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12 colheres de farinha
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2 copos de leite
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1/4 xícara de óleo
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1 colher de chá de fermento
Recheio
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3 dentes de alho
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1/2 cebola
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2 colheres de sopa de óleo
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1 lata de seleta (opcional)
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2 molhos de tomate prontos
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100 g de mussarela
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100 g de queijo prato
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sal a gosto
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tempero a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa:
Misture todos os ingredientes no liquidificador e bata até misturar tudo.
- 2
Unte uma forma com manteiga e farinha e despeje todo o conteúdo dentro, reserve.
- 3
Preaqueça o forno por 10 minutos em 180ºC enquanto prepara o recheio.
- 4
Recheio:
Em uma panela, pique o alho e a cebola e deixe dourar com o óleo por alguns minutos. Acrescente a seleta e deixe cozinhar um pouco.
- 5
Adicione os molhos de tomate e deixe cozinhar, acrescente sal e os temperos a gosto (recomendo orégano, pimenta calabresa e alecrim).
- 6
Pegue novamente a forma e distribua o molho com uma colher.
- 7
Corte o queijo em pedaços e distribua por cima do molho.
- 8
Coloque no forno e deixe por cerca de 45 minutos.
- 9
Bom apetite!












