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Preparo
Rendimento 12 porções
Comentários 12

Ingredientes

  • 2 xícaras de farinha integral
  • 1 ovo inteiro
  • 1 gema
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • sal a gosto

Recheio:

  • 1/2 kg de cebola picada
  • 1 xícara de queijo minas ralado
  • 1 copo de leite
  • 1 ovo
  • 1 colher de sopa de cheiro verde picado
  • 1 colher cheia de maisena
  • sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Amasse a farinha, o ovo, a gema, a margarina e um pouco de sal.
  2. Abra a massa no tabuleiro untado.
  3. Cubra com a cebola picada.
  4. Misture o queijo, o leite, o ovo, o cheiro verde, a maisena e o sal.
  5. Despeje sobre as cebolas.
  6. Asse em forno médio por aproximadamente por 30 minutos .

PELA WEB

Comentários

  • Perfeita! Faço sempre.. Acrescento algumas coisas no recheio e também dá pra fazer com outros recheios

  • Já fizeram substituindo o leite por água?

  • Muito boa. Já fiz várias vezes

  • Posso fazer com outros tipos de recheio?

  • Não entendi essa farinha. É farinha de trigo integral ou outro tipo?

    • Sim, farinha de trigo integral.

  • Pode ser somente farinha normal?

  • Precisei dobrar toda a receita, exceto a quantidade de cebola.

  • Receita aprovada!

  • A colher de maisena , é colher de sopa?

    • Sim.

  • Muito parecida com as tortas de cebola que eu comia em Recife, delícia.

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