Torta de cebola
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Torta de cebola@ ivonete
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 Por Helena

Ingredientes (12 porções)

  • farinha de trigo integral2 xícaras de farinha integral
  • ovo1 ovo inteiro
  • gema de ovo1 gema
  • margarina2 colheres de sopa de margarina
  • salsal a gosto

Recheio

  • cebola1/2 kg de cebola picada
  • queijo minas padrão1 xícara de queijo minas ralado
  • leite1 copo de leite
  • ovo1 ovo
  • cheiro-verde1 colher de sopa de cheiro verde picado
  • amido de milho1 colher cheia de maisena
  • salsal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Amasse a farinha, o ovo, a gema, a margarina e um pouco de sal.

  2. 2

    Abra a massa no tabuleiro untado.

  3. 3

    Cubra com a cebola picada.

  4. 4

    Misture o queijo, o leite, o ovo, o cheiro verde, a maisena e o sal.

  5. 5

    Despeje sobre as cebolas.

  6. 6

    Asse em forno médio por aproximadamente por 30 minutos .

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