Compota de Pêssego

Name: Compota de Pêssego
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Ingredients: 1 kg de pêssegos (não pode ser pêssego molar); 10 colheres de sopa de açúcar; Se gostar pode por cravo e canela, eu não ponho nada de especiarias.

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Preparo 30 MIN

Rendimento 10 porções

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Cintia Membro desde 2008

Ingredientes

1 kg de pêssegos (não pode ser pêssego molar)
10 colheres de sopa de açúcar
Se gostar pode por cravo e canela, eu não ponho nada de especiarias.

Modo de Preparo

Descasque os pêssegos e coloque na panela de pressão com as 10 colheres de sopa de açúcar.
Tampe e leve ao fogo, assim que soltar a pressão contar 1 minuto e desligar.
Deixar a pressão sair sozinha.
Depois de frio é só retirar da panela e por em compoteiras.Pode fazer com o pêssego inteiro ou cortado a seu gosto.

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