1h
Ingredientes (6 porções)
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1 pc de massa para lazanha pre cozida
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500 g de carne moída
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1 lata de molho pronto
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alho
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cebola
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noz moscada
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1 galho de manjericão
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amido de milho
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3 copos de leite
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2 colheres de manteiga
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1 caldo de carne
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350 g de mussarela
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350 g de presunto
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queijo ralado para salpicar
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sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
frite a carne com os temperos, acrescente o molho de tomate deixe apura, reserve
- 2
aqueça a manteiga junte o leite o caldo de carne dissolva o amido e acrescente na panela deixe engrossar.
- 3
unte um refratário com manteiga e monte camadas molho branco.molho de carne massa um pouco do molho de carne presunto e mussarela forme camadas.por cima espalhe o queijo ralado cubra com papel alumínio e leve ao forno por 20 minutos. retire o papel e deixe mais 15 minutos para dourar um pouco, desligue o forno e deixe descansar um pouco para firmar bem.
