20min
Ingredientes (4 porções)
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1 kg de filé de frango cortados em cubos
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4 colheres de azeite
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1 copo e 1/2 de água
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1 cebola cortada em pedaços pequenos
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1 pacote de molho de tomate pronto
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1 lata de milho
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azeitonas (sua preferência)
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1 tablete de caldo knorr de frango ou legumes
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1 pacote de creme de cebola (essencial nessa receita)
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1 lata de creme de leite
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1 colher cheia de requeijão cremoso
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Aqueça o azeite, em seguida junte a cebola e refogue.
- 2
Junte o frango cortado em cubos e o caldo knorr.
- 3
Deixe refogando até a água do frango quase secar.
- 4
Em seguida junte o creme de cebola e mexa um pouco.
- 5
Coloque o milho, azeitonas e o molho de tomate.
- 6
Coloque água até cobrir os pedaços de frango.
- 7
Mexa até engrossar o caldo e deixe cozinhar cerca de 3 minutos.
- 8
Junte o requeijão, desligue o fogo e acrescente o creme de leite.
- 9
Mexa até ele incorporar-se ao molho.
- 10
Se quiser colocar sal prove primeiro, pois o creme de cebola e caldo knorr já tem sal.
- 11
Sirva com batata palha.







