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Salpicão
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Por Brenda da Costa

Ingredientes (10 porções)

  • cenoura2 cenouras
  • repolho1/2 repolho pequeno
  • uva-passa200 g de uva passa
  • peito de frango1 peito de frango pequeno
  • presunto150 g de presunto
  • queijo150 g de queijo
  • batata palha250 g de batata palha
  • creme de leite1 lata de creme de leite ou requeijão
  • maionese1 sachê de maionese

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe um peito de frango e desfie.

  2. 2

    Rale a cenoura e o repolho, e junte-os ao frango desfiado e frio.

  3. 3

    Corte o presunto e o queijo em tiras e misture com a cenoura, o repolho e o frango.

  4. 4

    Adicione as uvas passas.

  5. 5

    Coloque a batata palha, o creme de leite e a maionese na hora de servir.

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