15min
Ingredientes (10 porções)
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1 pacote de farinha de mandioca temperada ou normal
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5 salsichas
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4 ovos
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1 cenoura grande ralada
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1 lata de ervilha
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1 lata de milho
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azeitonas verdes
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1 porção de bacon em cubinhos
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1 goma de calabresa grande
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salsinha
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cebola, alho e óleo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Aqueça uma panela com óleo, frite a cebola e o alho.
- 2
Em seguida acrescente o bacon e a calabresa, deixe fritar por alguns instantes.
- 3
Em seguida junte o milho, a ervilha, as azeitonas e a cenoura ralada.
- 4
Mexa bem e acrescente os ovos, continue mexendo bem até os ovos incorporarem bem a mistura. Desligue o fogo e acrescente a farinha.
- 5
Salpique a salsinha e sirva.

