1h
Ingredientes (10 porções)
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1 peito de frango
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2 latas de milho verde
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azeitonas verdes a gosto
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2 tomates
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3 cenouras
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palmito a gosto
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presunto picado a gosto
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1 e 1/2 vidros de maionese
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1 caixa de creme de leite
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1 colher de requeijão
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sal a gosto
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orégano, cebolinha e salsinha desidratados
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batata palha a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o peito de frango, desfie e reserve.
- 2
Corte os tomates em cubos retirando as sementes.
- 3
Rale as cenouras e reserve.
- 4
Pique as azeitonas e reserve.
- 5
Corte o presunto em cubos.
- 6
Em um refratário coloque o tomate picado, as cenouras raladas, as latas de milho verde escorridas, o presunto, palmito e as azeitonas.
- 7
Misture tudo, adicione o frango desfiado, o sal, orégano, cebolinha e a salsinha e misture novamente.
- 8
Acrescente a maionese, o creme de leite e o requeijão e misture bem.
- 9
Leve à geladeira e deixe gelar.
- 10
Decorar com a batata palha e servir.