Name: Maionese assada
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 kg de batata; 1 peito de frango; 3 ovos; 1 lata de milho verde; 1 lata de seleta de legumes; 1 vidro de maionese médio ou 2 pequenos; 1 vidro de azeitonas

Maionese assada

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Por Dineia Rodrigues de Resende

Ingredientes (10 porções)

1 kg de batata
1 peito de frango
3 ovos
1 lata de milho verde
1 lata de seleta de legumes
1 vidro de maionese médio ou 2 pequenos
1 vidro de azeitonas

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Cozinhar e amassar as batatas.
2
Misturar a metade da maionese, as 3 gemas, o peito de frango cozido e desfiado e o restante dos ingredientes.
3
Unte um pirex e coloque a massa.
4
Bata as claras em neve e junte o restante da maionese, jogue por cima da massa.
5
Leve ao forno para corar.