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Estrogonofe de frango simples e delicioso
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Estrogonofe de frango simples e delicioso
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Estrogonofe de frango simples e deliciosoEstrogonofe de frango simples e delicioso@ Andréia Almeida
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A
Por Andréia Almeida

Ingredientes (10 porções)

  • 1 kg de frango cortado em cubinhos
  • margarina2 colheres de margarina
  • alho2 dentes de alho
  • cebola1 cebola picada ou ralada
  • caldo de galinha1 cubo de caldo knorr de frango
  • sal e temperos a gosto (cominho e colorau)
  • molho de tomate1 e 1/2 sachê de molho de tomate
  • creme de leite2 caixinhas de creme de leite
  • amido de milho1 colher de maisena
  • leite1/2 copo de leite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Doure o alho na margarina, junte a cebola e aguarde 30 segundos.

  2. 2

    Coloque o caldo knorr e mexa até que ele se dissolva.

  3. 3

    Coloque o frango já cortado em cubinhos, o sal e os temperos de seu gosto, mexa bem e aguarde a água secar.

  4. 4

    Depois de mais ou menos 25 minutos coloque o molho de tomate e deixe ferver um pouco.

  5. 5

    Junte o creme de leite e a maisena já dissolvida no leite.

  6. 6

    Misture bem até que se unam todos os ingredientes e desligue o fogo.

  7. 7

    Sirva com arroz branco e batata palha. Bom Apetite!

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