Ver os comentários
1h 15min
Ingredientes (10 porções)
Massa
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 180 g de margarina ou 2 tabletes
- 100 ml de óleo
- 2 gemas
Recheio
- 2 latas de leite condensado
- 1 copo de sumo do limão
- 1/2 envelope de gelatina sem sabor e incolor, hidratada
Suspiro
- 4 claras em neve
- 8 colheres de sopa de açúcar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Junte todos os ingredientes numa tigela e amasse até que forme uma bola que desgrude das mãos.
- 2
Com essa massa, forre uma forma de fundo removível até a borda.
- 3
Coloque para assar em forno médio por 10 minutos e reserve.
- 4
Para o recheio junte o leite condensado, o suco do limão e a gelatina e misture tudo até engrossar. Coloque o recheio na massa e por cima, se desejar, confeite com bicos de confeitar o suspiro ou espalhe com uma colher puxando biquinhos pra cima.
- 5
Leve mais uma vez ao forno para que o suspiro doure, aí estará pronta.
- 6
Sirva gelada!
Comentários