Name: Almôndegas perfeitas
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 30 porções
Ingredients: 700 g de carne moída de sua preferência; 1 pacote de creme de cebola; 1 tomate; 1 cebola; cheiro verde a gosto; azeitonas a gosto; sal a gosto; 3 dentes de alho; 2 colheres (sopa) de óleo; 1 colher (chá) de molho shoyu; molho de tomate

@ Camila Tito

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Por Camila Tito

Ingredientes (30 porções)

700 g de carne moída de sua preferência
1 pacote de creme de cebola
1 tomate
1 cebola
cheiro verde a gosto
azeitonas a gosto
sal a gosto
3 dentes de alho
2 colheres (sopa) de óleo
1 colher (chá) de molho shoyu
molho de tomate

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Em um recipiente, coloque a carne e os temperos picados.
2
Adicione o creme de cebola aos poucos até dar a liga.
3
Faça bolinhas do tamanho que desejar.
4
Deixe descansar por 10 minutos na geladeira.
5
Enquanto isso, refogue o alho, acrescente o molho de tomate, o molho shoyu e deixe ferver.
6
Quando começar a ferver acrescente as almôndegas.
7
Deixe-as cozinhando por 20 minutos ou mais.
8
Quando perceber que estão bem cozidas, estão prontas para serem devoradas.
9
Obs: podem ser servidas com arroz, feijão e batata palha ou até mesmo com um delicioso macarrão.