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Bife de frango à milanesa rápido

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Preparo
Rendimento 10 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 1 peito de frango
  • 8 folhas de alfavaca
  • 3 dentes de alho
  • 1/3 de cebola picadinha
  • 1 sachê de tempero pronto
  • sal a gosto
  • 1/2 copo de leite
  • colheres de farinha de rosca
  • óleo para fritar

Modo de Preparo

  1. Corte o peito em bifes não muito finos.
  2. Tempere com o alho, a cebola, a alfavaca, o sal e o tempero pronto e reserve.
  3. Em um pote misture o leite e vá acrescentando a farinha de rosca até formar uma pasta não muito grossa.
  4. Acrescente uma pitada de sal e de tempero pronto.
  5. Coloque os bifes nessa mistura e passe de um lado e outro.
  6. Ponha para fritar no óleo já quente.

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Comentários

  • o tempero ficou ótimo mas na hora de fritar o resultado não foi o que eu esperava.

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