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Bife de frango à milanesa rápido
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Avatar de Kelly Lemos Vieira
Por Kelly Lemos Vieira

Ingredientes (10 porções)

  • peito de frango1 peito de frango
  • alfavaca8 folhas de alfavaca
  • alho3 dentes de alho
  • cebola1/3 de cebola picadinha
  • caldo de legumes1 sachê de tempero pronto
  • salsal a gosto
  • leite1/2 copo de leite
  • farinha de roscacolheres de farinha de rosca
  • óleoóleo para fritar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Corte o peito em bifes não muito finos.

  2. 2

    Tempere com o alho, a cebola, a alfavaca, o sal e o tempero pronto e reserve.

  3. 3

    Em um pote misture o leite e vá acrescentando a farinha de rosca até formar uma pasta não muito grossa.

  4. 4

    Acrescente uma pitada de sal e de tempero pronto.

  5. 5

    Coloque os bifes nessa mistura e passe de um lado e outro.

  6. 6

    Ponha para fritar no óleo já quente.

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