Name: Bananas ao molho branco
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 10 bananas nanicas grandes; 20 fatias de presunto; 20 fatias de mussarela; 1 litro de leite; 2 colheres de margarina ou manteiga; 1 dente de alho amassado; sal a gosto; 2 colheres de farinha de trigo

Ingredientes (20 porções)

10 bananas nanicas grandes
20 fatias de presunto
20 fatias de mussarela

Molho branco

1 litro de leite
2 colheres de margarina ou manteiga
1 dente de alho amassado
sal a gosto
2 colheres de farinha de trigo

Modo de preparo

Modo de preparo : 25min

1
Pegue as bananas descasque,e divida ao meio.
2
Enrole na mussarela e depois no presunto e coloque em uma refratário ou assadeira, até que esteja completa.
3
Molho branco:
Coloque as 2 colheres de margarina para derreter.
4
Adicione o alho e, quando estiver dourado, coloque o leite e leve para ferver.
5
Dissolva as 2 colheres de farinha de trigo em uma caneca com um pouco de leite.
6
Quando o leite levantar fervura, coloque a farinha dissolvida e mexa bem até engrossar.
7
Despeje sobre as bananas e leve para gratinar por uns 25 minutos.