Frango ao molho cheddar

Name: Frango ao molho cheddar
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 2 kg de peito de frango; 4 dentes de alho; Sal a gosto; Pimenta a gosto; 1 colher de vinagre; 2 cebolas; 2 envelopes de caldo de frango em pó; 1/2 xícara de água fervente; 1/2 xícara de leite quente; 1 caixa de creme de leite; 1 embalagem de requeijão tipo cheddar; 1 lata de ervilhas escorridas; Óleo para fritar; 1 pitada de coloral; Cheiro verde

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Preparo 40 MIN

Rendimento 6 porções

Favoritos 92

Comentários 3

Marilene de Medeiros Membro desde 2007

Ingredientes

2 kg de peito de frango
4 dentes de alho
Sal a gosto
Pimenta a gosto
1 colher de vinagre
2 cebolas
2 envelopes de caldo de frango em pó
1/2 xícara de água fervente
1/2 xícara de leite quente
1 caixa de creme de leite
1 embalagem de requeijão tipo cheddar
1 lata de ervilhas escorridas
Óleo para fritar
1 pitada de coloral
Cheiro verde

Modo de Preparo

Corte o frango em quadrados, tempere com o sal, pimenta, alho, vinagre e com um envelope de caldo de frango.
Deixar descansar por meia hora.
Depois frite em óleo quente e deixe reservado em papel toalha à parte, doure a cebola e o coloral.
Acrescente a água e o frango e o outro caldo de frango.
Cozinhe até a água evaporar.
Apague o fogo e acrescente o cheddar, o leite, o creme de leite, o cheiro verde e as ervilhas.
Corrija o sal, se preferir.
Sirva em seguida.

PELA WEB

Comentários

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anderson
em 09/06/08

altas receita todo mundo aqui em casa comeu quer ver com um macarro humm que delicia marilene manda mais receitas deliciosas...vc é altas cozinheira...
Luiza Figueiredo
em 05/05/08

Muitooo boa a receita!!!! fiz um dia em casa e dois dias depois fiz de novo em outra casa!!! agradou a todos... mtooo boa mesmo!!!
Tamiris
em 10/03/07

Eu fiz essa receita pra minha família... e todos adoraram e pedem para eu fazer de novo!!! Nota 10!!!

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