15min
Ingredientes (4 porções)
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10 fatias (tiras) finas de bacon (aproximadamente 200 g), eu prefiro bacon magro
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10 fatias médias de queijo mussarela
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Preaqueça o forno à 220°C por cerca de 10 minutos.
- 2
Enquanto o forno aquece, frite todas as fatias de bacon (cuidado para não tostar muito e deixar borrachudo).
- 3
Em um refratário retangular de 25x16 (forma de rocambole ou similar) intercale as fatias de bacon com queijo (bacon, queijo, bacon, queijo, etc) até acabar.
- 4
Finalize com queijo e polvilhe orégano a gosto (cuidado para não colocar muito).
- 5
Coloque no forno para gratinar e derreter o queijo por cerca de 5 minutos (ou até derreter o queijo).
- 6
Sirva com arroz branco e molho branco, fica uma delícia.
