50min
Ingredientes (6 porções)
- 6 coxas e sobre coxas de frango
4 dentes de alho 1 cebola pequena caldo de um limão 2 copos de vinho tinto azeite sal 1 molho de salsa 1 molho de coentro
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Limpe todas as coxas de frango sem tirar as peles, o sal a seu gosto.
- 2
Soque os alhos, corte a cebola bem picadinha, os temperos verdes bem picadinhos e tempera com estes ingredientes as coxas e sobre coxas.
- 3
Em uma forma quadrada media, acrescente o caldo de limão e o vinho por cima.
- 4
Coloque por último o azeite sobre as coxas e sobre coxas, e asse em forno alto.