• Entrar
  • Cadastrar
Costelinha suína com arroz
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
4.8 / 5 (25 avaliações)
Ver todos os 40 comentários
Assistir : Costelinha suína com arroz Video 1 de 1
@ Melissa Segat
@ Gustavo
@ Leandro
Icone flèche
Icone flèche
Compartilhar
Imprimir
C
Por Carlos Eduardo Oss

Ingredientes

  • 1 Kilo de Costelinha de porco picadas em pedaços pequenos
  • 200 Gramas de bacon picados bem pequenos
  • arroz02 copos de arroz lavado
  • alho3 dentes de alho
  • cebola1 cebola grande picada
  • pimentão verde1 pimentão verde picado
  • tomate2 tomates maduros picados
  • salsaSalsinha picada
  • cheiro-verde (salsa e cebolinha)Cheiro verde picado
  • Sal e pimenta a gosto
  • óleo2 colheres de oleo
  • caldo de carne1 tablete de caldo de carne
  • 1 copo de agua para a fritura
  • 5 copos de agua para o arroz

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. Fritar a costelinha de porco em uma panela bem quente com pouco óleo, juntar o bacon e fritar junto ate a costelinha começar a dourar, sempre acrescentando um pouco de água junto a carne. Depois da carne estar quase pronta, tirá - la e também tirar o excesso de óleo, juntar os legumes, menos o tomate e dar uma leve fritada, acrescentar o arroz e quando estiver ja com a água fervendo acrescentar os tomates picados, o caldo de carne e a costelinha, misturar tudo e deixar secar a água do arroz, servir e saborear.

Categorias relacionadas

Comentários

Obrigado pela participação! O seu comentário
foi enviado e passará por aprovação antes de
estar visível para todos.