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Pasta de frango e catupiry
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Por Débora Antunes

Ingredientes (10 porções)

  • peito de frango2 peitos de frango cozidos
  • catupiri250 g de Catupiry

Catupiry

  • leite1 litro de leite
  • 5 colheres de maizena (dilua em agua antes de colocar no leite)
  • queijo ralado2 xícaras de queijo ralado
  • sal1 pitada de sal
  • azeite1 colher de azeite
  • margarina2 colheres de margarina

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Desfie os peitos de frango e coloque em um refratário fundo com sal a gosto.Acrescente o Catupiry e mexa até misturar bem junto com o frango.

  2. 2

    Por último acrescente a salsinha picada e o shoyu (se quiser colocar, fica a dica, eu não usei) .

  3. 3

    Sirva com torradas, salada verde ou como recheio de pão.

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