1h 30min
Ingredientes (20 porções)
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250 g de farinha de trigo
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200 g de manteiga
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100 g de açúcar de confeiteiro (glaçucar ou açúcar normal)
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1 ovo inteiro
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1 gema de ovo
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1 clara de ovo
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raspas de limão
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30 ml de suco de limão
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glacê real e enfeites
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Junte a manteiga, a farinha e misture até fazer uma farofa.
- 2
Junte a gema, o ovo inteiro, o açúcar e as raspas de limão e misture.
- 3
Se necessário use as mãos, adicione farinha até ficar na consistência desejada.
- 4
Coloque a massa em um plástico e deixe descansando por 1 hora no freezer.
- 5
Quando a massa estiver pronta abra-a com um rolo e corte das formas desejadas.
- 6
Coloque a massa no forno a 180ºC graus por 10 minutos (ou mais ).
- 7
Glacê real:
- 8
Coloque o glaçúcar na batedeira juntamente com metade do suco de limão e clara de ovo.
- 9
Bata até o glacê ficar na consistência desejada.
- 10
Enfeite os biscoitos.




