20min
Ingredientes (35 porções)
-
1 kg de carne bovina moída (de preferência coxão mole ou patinho)
-
-
-
1 envelope de creme de cebola (knnor ou maggi)
-
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture em um refratário: a carne moída, a cebola, o cheiro verde, o creme de cebola, o sal e a pimenta.
- 2
Amasse bem até que vire uma massa uniforme e consistente.
- 3
Unte as mãos com óleo e faça bolinhos de 3 cm de diâmetro.
- 4
Coloque os bolinhos em uma grelha para assar na churrasqueira.
- 5
Vire os bolinhos assim que um dos lados estiver assado e deixe assar do outro lado.
- 6
Atenção: Após fazer os bolinhos, achate-os com a palma da mão (para evitar que asse por fora e fique cru por dentro).
Veja também…
Bolinhos de carne da Vovó Irene
Bolinhos de carne
Bolinhos de carne moída
Bolinhos de carne diferente
Bolinhos de carne de soja
Bolinhos de carne com tomate
Polpetones (bolinhos de carne moída)
Bolinhos de carne moida fritos
