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Preparo
Rendimento 3 porções
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Ingredientes

  • 1 clara de ovo
  • 3 colheres de açúcar (para cada clara 3 colheres de açúcar)

Modo de Preparo

  1. Bater as claras em ponto de neve.
  2. Adicione as colheres de açúcar uma a uma, pausadamente.
  3. Com o bico de confeitar faça os bicos na assadeira untada com margarina.
  4. Leve ao fogo 100°C por 25 minutos.
  5. Sai do forno ainda tipo uma borracha, mas quando esfria fica firme.

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