Fritada da Rúbia

1. Bata os ovos com o sal, a pimenta, a salsinha, o pimentão e o caldo de legumes.
2. Aqueça o óleo em uma frigideira antiaderente.
3. Coloque o bacon e deixe refogar um pouco, se o bacon liberar muita gordura retire o excesso,
4. coloque a cebola e deixe ficar transparente.Espalhe o macarrão e deixe fritar um pouco.
5. Cubra com os ovos.
6. Abaixe o fogo e quando a parte de baixo estiver cozida vire e deixe dourar o outro lado.
7. Desligue o fogo e sirva.

Informações Adicionais

• Pode fazer esta receita com o que tiver na geladeira (queijo,presunto, azeitonas, abobrinha e cenoura raladas) aproveitem.