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Bolinho de arroz à moda caseira

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Preparo
Rendimento 20 porções
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Ingredientes

  • 3 xícaras de arroz cozido
  • 2 ovos
  • Temperos a gosto (pimentão, orégano, manjericão e noz-moscada)
  • 1 cebola bem picada
  • 4 colheres bem cheias de sopa de farinha de trigo
  • 1 xícara de leite
  • 100 g de queijo parmesão
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Misture todos os ingredientes, exceto o trigo e bata no liquidificador .
  2. Após a mistura batida, acrescente o trigo e mexa com uma colher em uma vasilha.
  3. Esquente o óleo e frite .
  4. Coloque sobre um papel toalha para absorver a gordura.
  5. Sirva com diversos acompanhamento e bom apetite!

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