1h 10min
Por Adriele Schtscherbyna
Ingredientes (8 porções)
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2 galetos
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1 xícara (chá) de pinhões cozidos e descascados
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Refogue o arroz em 1 colher de manteiga acrescente o caldo de galinha, que já deve estar com sal.
- 2
Cozinhe até o caldo ser absorvido totalmente e o arroz ficar cozido.
- 3
Em outra panela, refogue, em um pouco de manteiga, a cebola picada e os pinhões.
- 4
Mantenha sobre o fogo por alguns minutos.
- 5
Junte o arroz, a salsinha e, se for necessário, um pouco de sal.
- 6
Recheie os galetos já salgados com o refogado, costure a abertura.
- 7
Coloque em uma assadeira, pincele com manteiga derretida e asse em forno quente umedecendo de vez em quando com o molho recolhido do fundo da assadeira.
