30min
Ingredientes (20 porções)
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2 xícaras de água
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2 xícaras e 1/2 de trigo
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1 colher de sobremesa de sal
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2 colheres bem cheias de margarina
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Doce de leite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque na panela as duas xícaras de água, o sal e a margarina.
- 2
Quando ferver desligue o fogo e coloque o trigo, mexendo até a massa ficar homogênea e desgrudar da panela.
- 3
Modele os churros com uma máquina para fazer churros (se encontra em revistas da hermes para comprar ou em lojas apropriadas).
- 4
Caso não tenha essa máquina, pode-se modelar na mão o formato desejado.
- 5
Frite-os e passe-os no açúcar refinado.
- 6
Cozinhe uma lata de leite condensado na panela de pressão por 25 minutos.
- 7
Use esse doce de leite para colocar nos seus churros.

