Name: Torta holandesa
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 500 ml de creme de leite fresco; 1 lata de leite condensado; 1/2 pacote de gelatina sem sabor; 1 pacote de biscoito triunfo ou adria; Biscoito maisena; 1 barra de chocolate meio amargo

Torta holandesa

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Por Leni Stangherlin

Ingredientes (10 porções)

500 ml de creme de leite fresco
1 lata de leite condensado
1/2 pacote de gelatina sem sabor
1 pacote de biscoito triunfo ou adria
Biscoito maisena
1 barra de chocolate meio amargo

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Bater o creme de leite até ficar chantilly.
2
Colocar o leite condensado e a gelatina sem sabor dissolvida em 3 colheres (sopa) de água.
3
Bate mais um pouco para misturar muito bem.
4
Em uma forma desmontável faz uma camada de biscoito maisena umedecida no leite, em volta os biscoitos triunfo ou adria e coloca o creme reservado e levar ao freezer mais ou menos 3 a 4 horas.
5
Desenforme e derreta o chocolate com meia lata de creme de leite e colocar em cima do creme pode polvilhar com o mesmo chocolate ralado ou pode colocar sonho de valsa picado em cima.
6
Voltar ao freezer novamente e tirar 30 minutos antes de servir.