O bolo de nozes é um clássico atemporal, perfeito para celebrar momentos especiais ou simplesmente adoçar o dia a dia. Se você adora o sabor rico e a textura crocante das nozes, mas busca uma receita que não exija horas na cozinha, esta é a opção ideal! Essa receita de bolo de nozes fácil é ideal para quem quer um bolo simples, mas ainda com um toque especial no paladar. Os ingredientes que você precisa para ter como fazer bolo de nozes como esse são os mais simples de qualquer bolo: ovo, açúcar, farinha de trigo, margarina fermento, nozes e creme de leite. O resultado é uma massa muito fofinha com toques crocantes da oleaginosa. Para completar esse bolo de nozes, ainda tem uma receita de cobertura de creme de leite com açúcar para deixá-lo molhadinho e decorado sem complicações. Experimente fazer esse bolo de nozes simples em casa e se delicie!
Ingredientes (10 porções)
Massa
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Creme
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Modo de preparo
- 1
Massa:
Bata as claras em neve e reserve.
- 2
Bata as gemas com o açúcar e a margarina até virar um creme.
- 3
Acrescente aos poucos as claras em neve, alternando com a farinha.
- 4
Sem bater misture as nozes, o creme de leite e por último o fermento.
- 5
Asse em forno preaquecido a 180ºC por 30minutos.
- 6
Creme:
Bata o creme de leite com açúcar por 5 minutos e adicione as nozes.
- 7
Cubra o bolo e decore com nozes.
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Informações adicionais
Dicas: é mais fácil moer as nozes no liquidificador. Eu prefiro cortar o bolo e cobrir os pedaços com o creme e decorar, fica mais prático de servir.
