1h 30min
Ingredientes (80 porções)
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2 kg de farinha de trigo aproximadamente
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1 pote de margarina 500 g (80% lipídios)
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1 litro de leite
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4 ovos
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3 xícaras de açúcar
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4 colheres de amoníaco (bicarbonato de amônia)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma bacia, coloque os ovos, açúcar, a margarina e misture.
- 2
Acrescente o leite e o amoníaco.
- 3
Vá colocando a farinha aos poucos, até o ponto de enrolar.
- 4
Deixe descansar por uns 10 minutos.
- 5
Faça os biscoitos e leve para assar, até dourar.
- 6
Se quiser, pode virar os biscoitos para dourar do outro lado.
- 7
A quantidade de biscoito depende da espessura de cada biscoito.
