Name: Fígado ao molho maionese
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 500 g de fígado bovino; maionese; 1 cebola cortada em rodelas; sal e pimenta a gosto; 3 colheres de sopa de margarina; 1 tomate cortado em rodelas

Fígado ao molho maionese

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Por Margarida

Ingredientes (4 porções)

500 g de fígado bovino
maionese
1 cebola cortada em rodelas
sal e pimenta a gosto
3 colheres de sopa de margarina
1 tomate cortado em rodelas

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Tempere o fígado com sal e pimenta.
2
Coloque no fogo o fígado com a margarina por 15 minutos ou até o fígado cozinhar.
3
Acrescente a cebola e deixe dourar.
4
Acrescente a maionese e mexa até o molho ficar homogêneo.
5
Acrescente o tomate e sirva.