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Biscoito de queijo da naty
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Por Natalia

Ingredientes (150 porções)

  • polvilho doce5 copos (requeijão) de polvilho doce
  • queijo ralado4 copos (requeijão) de queijo ralado
  • óleo1 copo (requeijão) de óleo
  • 1 copo (requeijão) de leite natural ou gelado
  • ovoovos
  • salsal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque em uma vasilha grande o polvilho e o queijo ralado, misture.

  2. 2

    Em seguida coloque o copo de óleo e o de leite e continue a amassar.

  3. 3

    Depois que estiver misturado, insira 6 ovos e o sal, experimente a massa.

  4. 4

    Veja se está a seu gosto de sal. Se achar a massa muito quebradiça coloque mais um ovo.

  5. 5

    Depois de pronta a massa enrole os biscoitinhos, use a forma que preferir.

  6. 6

    Coloque na forma e leve ao forno por mais ou menos 15 a 20 minutos até ver que os mesmos estão douradinhos.

  7. 7

    Não deixe muito tempo para não endurecer.

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