40min
Ingredientes (4 porções)
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1 kg de moela
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1 colher de sopa de óleo
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2 cebolas médias
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1 colher de chá de curry
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2 tabletes de knorr de galinha
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150 ml de extrato de tomate
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200 ml de água
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1 banana grande
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte a cebolas em rodelas finas, em uma penela de pressão média aqueça o óleo e refogue a cebola com o curry.
- 2
Acrescente um tablete de knorr.
- 3
Assim que a cebola estiver refogada adicione a moela e refogue por 5 minutos.
- 4
Adicione o segundo tablete de knorr e mexa bem.
- 5
Adicione o extrato de tomate e a água, deixe começar a ferver, tampe a panela e abaixe o fogo.
- 6
Deixe ferver por 25 minutos e sirva em seguida.
- 7
Caso o molho fique um pouco aguado você pode dissolver 1 colher de chá de trigo em água fria e misturar ao molho para engrossar, não se preocupe porque não altera o sabor.
