Name: Bolo de maçã
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 xícara de chá de óleo; 2 xícaras de chá de maçã; 3 ovos; 3 xícaras de chá de farinha de trigo; 2 xícaras de chá de açúcar; 1 colher de sobremesa de canela; 1 colher de sopa de fermento em pó; Suco de 1 limão; 2 xícaras de chá de açúcar de confeiteiro; raspa de limão

Ingredientes (10 porções)

Massa

1 xícara de chá de óleo
2 xícaras de chá de maçã
3 ovos
3 xícaras de chá de farinha de trigo
2 xícaras de chá de açúcar
1 colher de sobremesa de canela
1 colher de sopa de fermento em pó

Cobertura

Suco de 1 limão
2 xícaras de chá de açúcar de confeiteiro
raspa de limão

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Massa:
Bater todos os ingredientes no liquidificador, menos a farinha e o fermento.
2
Misturar delicadamente a farinha e por último o fermento.
3
Levar para assar durante 20 minutos.
4
Cobertura:
Misturar o açúcar e o limão até formar um creme.
5
Desenformar o bolo, colocar a cobertura e as raspas do limão.