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Salada
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Salada@ Sabina Di Risio
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Por Sabina Di Risio

Ingredientes (4 porções)

  • peito de frango1 peito de frango
  • alho3 dentes de alho amassados
  • limão1 limão
  • páprica picante (opcional)
  • 1 cabeça média de alface americana
  • 1 cabeça pequena de repolho roxo
  • mix de queijos de sua preferência
  • doritos dippas (aquele sem sabor), ou outro tipo de nachos de sua preferência
  • molho heinz mostarda e mel
  • salsal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Corte o peito de frango em tiras e tempere com o limão, alho, sal a gosto e, se quiser, a páprica picante.

  2. 2

    Reserve, para o frango absorver o tempero.

  3. 3

    Rasgue as folhas de alface americana em pequenos pedaços e corte o repolho em tirinhas finas. Misture os dois.

  4. 4

    Depois de fazer um mix com os queijos que escolheu, jogue junto da alface com repolho e mexa (o ideal é fazer isso com as mãos).

  5. 5

    Reserve.

  6. 6

    Frite as tirinhas de frango. Reserve.

  7. 7

    Já na hora de servir (separe a quantidade que será servida na hora), coloque o Molho Heinz Mostarda e Mel, misture um pouco. Misture à salada um pouco das tirinhas de frango também.

  8. 8

    Por último, pique o Doritos com as mãos em cima da salada e misture (faça isso por último, a graça é que os nachos fiquem crocantes).

  9. 9

    Se quiser, pode usar as tirinhas de frango para decorar o prato também.

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