Ingredientes (4 porções)
-
1 peito de frango
-
3 dentes de alho amassados
-
1 limão
- páprica picante (opcional)
- 1 cabeça média de alface americana
- 1 cabeça pequena de repolho roxo
- mix de queijos de sua preferência
- doritos dippas (aquele sem sabor), ou outro tipo de nachos de sua preferência
- molho heinz mostarda e mel
-
sal a gosto
Modo de preparo
- 1
Corte o peito de frango em tiras e tempere com o limão, alho, sal a gosto e, se quiser, a páprica picante.
- 2
Reserve, para o frango absorver o tempero.
- 3
Rasgue as folhas de alface americana em pequenos pedaços e corte o repolho em tirinhas finas. Misture os dois.
- 4
Depois de fazer um mix com os queijos que escolheu, jogue junto da alface com repolho e mexa (o ideal é fazer isso com as mãos).
- 5
Reserve.
- 6
Frite as tirinhas de frango. Reserve.
- 7
Já na hora de servir (separe a quantidade que será servida na hora), coloque o Molho Heinz Mostarda e Mel, misture um pouco. Misture à salada um pouco das tirinhas de frango também.
- 8
Por último, pique o Doritos com as mãos em cima da salada e misture (faça isso por último, a graça é que os nachos fiquem crocantes).
- 9
Se quiser, pode usar as tirinhas de frango para decorar o prato também.