50min
Ingredientes (6 porções)
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5 batatas grandes pré-cozidas
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250 g de bacon cortados em cubos
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1 colher de chá de noz-moscada
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Frite o bacon em uma frigideira de tamanho médio.
- 2
Deixe bem crocante e retire o excesso de óleo.
- 3
Acrescente o azeite e arrume as batatas já raladas em ralo grosso por cima do bacon.
- 4
Deixe a frigideira tampada e frite em fogo médio por cerca de 10 minutos.
- 5
Vire e frite o outro lado sempre olhando para não queimar.