30min
Por Larissa
Ingredientes (8 porções)
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1 molho de tomate (de sua preferência)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Descasque a berinjela e corte em fatias de mais ou menos 1 cm cada.
- 2
Coloque dentro de um refratário com água e sal por 10 minutos.
- 3
Escorra as fatias e deixe secar no papel toalha.
- 4
Logo depois passe no trigo e em seguida frite e coloque em uma forma.
- 5
Depois de fritas passe um pouco do molho por cima delas
- 6
Coloque uma fatia de queijo por cima e orégano a gosto.
- 7
Para finalizar coloque no forno em temperatura média por 5 minutos, ou até derreter o queijo.
- 8
Bom apetite!
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