20min
Ingredientes (8 porções)
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3 xícaras de cenouras refogadas, partidas em palitinhos
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1/2 colher (chá) de sal
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2 colheres (sopa) de manteiga
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6 tomates peneirados, depois de cozidos
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1 lata de cogumelos
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1 lata pequena de palmito
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1 cebola grande batidinha
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1 colher (sopa) de ketchup
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1 lata de creme de leite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Doure a cebola na manteiga.
- 2
Junte-a a cenoura já cozida e ao palmito, escorrido e picado.
- 3
Junte os tomates e o ketchup.
- 4
Ferva por 5 minutos.
- 5
Adicione, por último, os cogumelos e o creme de leite.
- 6
Misture bem e sirva.
- 7
Esta receita é ótima para acompanhar arroz simples.





