Name: Rocambole de carne moída
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 1 porção
Ingredients: 1 kg de carne moída; 1 pacote de sopa de cebola de 200 g; 1 cebola ralada; 2 dentes de alho picados; sal a gosto; cheiro-verde a gosto; 1 ovo; 120 g de presunto; 120 g de queijo mussarela

Ingredientes (1 porção)

1 kg de carne moída
1 pacote de sopa de cebola de 200 g
1 cebola ralada
2 dentes de alho picados
sal a gosto
cheiro-verde a gosto
1 ovo
120 g de presunto
120 g de queijo mussarela

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Misture todos os ingredientes, menos o presunto e a mussarela.
2
Abra a massa que se formou da carne moída em um pano de prato com o rolo de macarrão.
3
Coloque o presunto e a mussarela sobre a carne aberta.
4
Enrole a carne com cuidado para que ela não quebre fazendo com que a mussarela e o presunto fiquem no meio.Leve ao forno preaquecido a 180ºC e deixe por 40 minutos.