40min
Por Ana Paula Oliveira
Ingredientes (6 porções)
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1 cenoura grande ou duas pequenas
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1 batata grande ou duas pequenas
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2 a 3 colheres de sopa de queijo ralado (qualquer queijo a gosto, mussarela, mineiro curado, parmesão, etc)
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1 pitada de sal (opcional se usar queijo salgado não precisa)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe os legumes sem casca com sal na pressão por 6 minutos.
- 2
Coloque os legumes no liquidificador sendo por último o fermento.
- 3
Unte um pirex ou forma com margarina e trigo e despeje a massa.
- 4
Preaqueça o forno a 180ºC.
- 5
Asse por 30 a 35 minutos, ou quando estiver dourado embaixo e durinho por cima.
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