Name: Tortinha de chocolate com creme de coco
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 pacote de biscoito de chocolate; 2 colheres (sopa) de margarina; 2 xícaras (chá) de leite; 1 envelope de gelatina sem sabor; 1 vidro de leite de coco; 1 xícara (chá) de açúcar

Ingredientes (6 porções)

1 pacote de biscoito de chocolate
2 colheres (sopa) de margarina
2 xícaras (chá) de leite
1 envelope de gelatina sem sabor
1 vidro de leite de coco
1 xícara (chá) de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Triturar os biscoitos no liquidificador, misturar a margarina até obter uma massa homogênea.
2
Forre uma forma de torta com a massa e reserve.
3
Hidrate e dissolva a gelatina em 1 xícara de leite
4
Bata no liquidificador o leite, a gelatina já dissolvida, o leite de coco, o coco ralado e o açúcar.
5
Leve ao fogo a mistura do liquidificador mas não deixe ferver.
6
Despeje a mistura da panela sobre a massa de torta e leve à geladeira por cerca de 2 horas ou até que fique firme.