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Assistir : Carne moída com abóbora cabotiá
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50min
Por Alessandra Alves Pereira
Ingredientes (4 porções)
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1/2 abóbora cabotiá
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1/2 kg de carne moída
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1/2 pimentão verde picado
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1/2 cebola roxa picada
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3 dentes de alho picado
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1 fio de óleo
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sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe a abóbora cabotiá e deixe 'al dente'.
- 2
Coloque em uma panela óleo, cebola e alho para fritar.
- 3
Junte na panela a carne moída e o pimentão.
- 4
Quando estiver quase pronto colocar a abóbora.
- 5
Deixe terminar de cozinhar com a carne para pegar o gosto.
- 6
Coloque sal a gosto e sirva com arroz branco.
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