30min
Ingredientes (8 porções)
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4 colheres de sopa de fubá
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1 colher de sopa de manteiga
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2 dentes de alho
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1 tablete de caldo de galinha
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1 litro de água
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sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Dissolva o fubá em 2 copos de água e reserve.
- 2
Em uma panela coloque a manteiga e leve ao fogo médio.
- 3
Quando derreter a manteiga coloque o alho picadinho, o caldo de galinha e a água.
- 4
Quando começar a ferver misture o fubá reservado e coloque na panela misturando sem parar até engrossar e começar a ferver novamente.
- 5
Abaixe o fogo e deixe cozinhando por 30 minutos.
- 6
Após o cozimento despeje em uma tigela e enfeite ao seu gosto.
- 7
Se gostar, pode salpicar queijo ralado por cima, fica muito bom.
