Name: Cachorro quente simples
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 cebola grande picada; 2 dentes de alho bem picados; 2 tomates; 10 salsichas; 1/2 lata de extrato de tomate; batata palha; sal; 1 colher de sopa de manteiga; 5 ovos

Cachorro quente simples

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@ Andrei Gruhn

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Por Andrei Gruhn

Ingredientes (10 porções)

1 cebola grande picada
2 dentes de alho bem picados
2 tomates
10 salsichas
1/2 lata de extrato de tomate
batata palha
sal
1 colher de sopa de manteiga
5 ovos

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Refogue a cebola, o alho e o tomate com a manteiga e deixe um pouco em fogo alto.
2
Coloque o extrato de tomate, sal e outros temperos (a gosto).
3
Deixe por 5 minutos as salsichas fervendo e os ovos também (recomendado fazer isso antes e quando estiver pronto reservar).
4
Depois acrescente as salsichas, mexa, espere borbulhar e pronto.
5
Os ovos e a batata palha acompanham no pão, bom apetite.