40min
Ingredientes (6 porções)
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1 pacote de doritos grande (ou 2 médios)
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1 kg de carne moída (de preferência patinho)
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2 colheres de óleo
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1 cebola picada
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2 dentes de alho picados ou amassados
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2 colheres de molho inglês
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5 pimentas dedo-de-moça picadas
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sal e cheiro verde a gosto
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mussarela fatiada o quanto baste
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1 bisnaga de cheddar
Creme
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suco de 1 limão
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1 caixinha de creme de leite
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1 cream cheese
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque o óleo na panela e frite a carne moída.
- 2
Acrescente a cebola, o alho, a pimenta, o molho inglês e os demais temperos, misture bem, deixe apurar um pouco e desligue o fogo.
- 3
Creme:
Coloque os três ingredientes no liquidificador e bata até que fique uniforme e reserve.
- 4
Montagem:
Numa forma untada, espalhe o Doritos, coloque a carne preparada, o creme, o cheddar e, por último, cubra tudo com a mussarela.
- 5
Leve ao forno médio por 20 a 30 minutos (até a mussarela derreter e o prato ficar bem quente).
- 6
Bom apetite. É quente e picante!